Michelin Star adalah predikat terhadap restoran terbaik di dunia untuk menggambarkan ciri kualitas yang menakjubkan bagi restoran. Penilaian ini dikeluarkan oleh perusahaan ban Perancis, Michelin. Pada awalnya, mereka hanya mengeluarkan Michelin Guide ini hanya untuk internal saja. Namun standar yang tinggi terhadap restoran telah membuat Michelin Star kini digunakan dalam industri restoran dan ekosistem F&B di dunia.
Predikat terhadap restoran ini berasal dari ahli resensi restoran dengan variasi bintang 1 hingga 3. Dimana bintang 1 berarti restoran yang sangat bagus dikalangannya, bintang 2 adalah restoran dengan kualitas unggul yang membuatnya patut dikunjungi, dan bintang 3 menandai restoran dengan gaya yang luar biasa unik. Selain itu Michelin Star ini merupakan standar klasifikasi yang unggul dalam kredibilitas dan prestise antar restoran.
7 Rekomendasi Restoran Michelin Star yang Ada di Asia:
Apabila terdapat restoran yang meraih predikat bintang 1 hingga 3 Michelin Star, hal ini akan otomatis menaikkan reputasi restoran tersebut di seluruh dunia. Bahkan jika ingin mengunjungi salah satunya, kamu akan membutuhkan waktu reservasi yang cukup lama untuk mendapatkan giliran. Pasalnya tidak sedikit orang di seluruh dunia memimpikan untuk bisa merasakan kualitas makanan di restoran berlabel Michelin Star ini. Berikut rekomendasi Michelin Star yang ada di Asia:
1. La Maison 1888 – Vietnam
Source: Trip.com
La Maison 1888 merupakan restoran pertama di Da Nang, Vietnam yang menggaet juru masak berkelas Michelin Star, Pierre Gagnaire. Ketika kamu mendatangi restoran ini, kamu akan merasakan suasana restoran yang bernuansa klasik dengan sentuhan koloni Perancis – Eropa Asia. Di restoran ini, kamu akan berkesempatan untuk menikmati hidangan mewah dengan beberapa variasi hidangan pembuka, hidangan utama, hingga hidangan penutup.
2. Le Planteur – Myanmar
Source: TripAdvisor
Berlokasi di kota Yangon, restoran Le Planteur ini menggaet salah satu juru masak terkenal asal Swedia, Eric Episser. Tidak sedikit orang mengatakan bahwa restoran ini masuk kedalam salah satu reestoran terbaik yang ada di Myanmar. Selain terdapat hidangan yang memuaskan, suasana dari restoran ini dapat membuat pengunjung meraksakan relaksasi. Bagaimana tidak? Restoran ini di setting dengan nuansa taman yang sangat menyejukkan mata, sehingga hal ini akan membuat pengalaman mu di Myanmar sangat berarti.
Kamu pecinta ikan sarden? Restoran ini mungkin akan menjadi favorit kamu! Nakajima merupakan salah satu restoran yang berpredikat Michelin Star yang menggunakan ikan sarden sebagai bahan dasar utama dalam hidangannya. Kamu bisa mencicipi salah satu hidangan unik yang ada disana, yaitu ikan sarden yang disajikan dalam bentuk sashimi dengan wijen segar yang direbus dengan saus kedelai. Untuk dapat merasakan makanan dengan harga yang lebih murah, kamu dapat mendatangi restoran ini pada siang hari.
Baca juga: Makanan Khas Italia
4. Ithaa – Filipina
Source: Destin Asian
Restoran Ithaa di Filipina ini merupakan salah satu Michelin Star yang menyajikan makanan Eropa dengan pemandangan bawah laut yang menakjubkan. Disana kamu dapat menikmati berbagai macam hidangan fancy sambil melihat berbagai kehidupan hewan bawah laut yang berwarna-warni. Sekali kamu mencoba makanan di restoran ini, kamu tidak akan bisa melupakan rasa dan suasananya.
5. L’Atelier de Joel Robuchon – Thailand
Source: Star Wine List
L’Atelier de Joel Robuchon merupakan restoran yang menyandang predikat hingga 28 Michelin Star di seluruh dunia. Restoran yang terletak di Bangkok ini menyajikan berbagai macam hidangan yang menarik. Kamu tidak perlu meragukan rasanya. Dengan bahan dasar yang premium dan berkualitas, mereka akan memanjakan lidahmu hingga kamu sulit melupakan rasanya.
6. The Golden Peacock – Macau
Source: Open Table
Restoran sekalnjutnya adalah The Golden Peacock yang ada di Macau. Saat pertama kali memasuki restoran ini, kamu akan langsung disambut oleh lampu neon berbentuk burung merak. Aroma rempah-rempah juga bisa langsung kamu rasakan ketika baru memasuki restoran ini. Bagi orang lokal seperti kita, memakan makanan prasmanan merupakan hal yang biasa. Namun hal ini berbeda bagi para pemburu kuliner mancanegara lainnya. Keunikan ini justu dijadikan sebagai nilai plus untuk menarik para tamu agar berdatangan. Menu andalan yang bisa kamu coba saat mengunjungi restoran ini ialah Tandoori Salmon Tikka yang disajikan dengan paneer dan timun segar, yang hanya dihidangkan saat makan malam.
7. Tim Ho Wan – Hong Kong
Source: TripAdvisor
Murah, cepat, dan fresh from the kitchen adalah gambaran yang tepat untuk menggambarkan restoran ini. Meskipun beberapa restoran Michelin Star lainnya juga memiliki karakter tersebut, namun hanya Tim Ho Wan yang menyajikan 20 jenis dim sum ala Kanton. Selain itu kamu dapat menikmati bakpao babi panggang dan dim sum yang meleleh di mulut, tanpa perlu merogoh kocek terlalu dalam. Jika kamu berminat mengunjungi restoran ini, kamu harus siap untuk mengantre. Tapi jangan khawatir, restoran ini memiliki 3 cabang di tempat yang berbeda, yaitu: North Point, Sham Shui Po, atau Tai Kok Tsui.
Baca juga: Makanan Khas Thailand Selain Tom Yum!
Tertarik Mengunjungi Restoran Michelin Star? Yuk Datengin Langsung ke Negara Asalnya Bareng Mediamaz!
Itulah beberapa restoran yang telah berlabel Michelin Star yang ada di Asia. Apakah kamu tertarik untuk mengunjunginya langsung ke negara asalnya? Sebelum itu, terjemahkan dulu yuk berkas dan dokumen untuk keperluan kamu selama di negara sana. Kamu perlu menerjemahkan dokumen seperti Passport, KTP, Visa, dan hal-hal lain yang memang kamu butuhkan untuk menetap sementara di luar negeri. Jadi tunggu apa lagi? Segera terjemahkan serta legalisasikan dokumen kamu di Mediamaz Translation Services biar bisa langsung terbang kesana!